Основні інструменти та обладнання

Шейкери: Бостон, Кобблер, Французький

Шейкери: Бостон, Кобблер, Французький

Шейкер — один із найважливіших інструментів бармена. Саме він дозволяє охолодити, змішати та аерувати коктейлі, надаючи їм потрібну текстуру й баланс.

Стрейнери: Hawthorne, Julep, Fine Mesh

Стрейнери: Hawthorne, Julep, Fine Mesh

Стрейнери — це спеціальні інструменти для проціджування коктейлів після шейкування або змішування. Вони допомагають відділити лід та тверді частинки від готового напою.

Міксинг-склянка та барна ложка

Міксинг-склянка та барна ложка

Міксинг-склянка та барна ложка — класичний інструментарій бармена для приготування змішаних коктейлів, які не потребують інтенсивного шейкування.

Мадлери, джигери та наливні носики

Мадлери, джигери та наливні носики

Ці три інструменти — мадлер, джигер і наливний носик — допомагають бармену досягти точності, контролю та консистентності у приготуванні коктейлів.

Відкривачки, пілери та зестери

Відкривачки, пілери та зестери

Ці інструменти допомагають бармену швидко відкривати пляшки, створювати гарніші та додавати аромати, що підсилюють смак і вигляд коктейлів.

Ножі та обробні дошки

Ножі та обробні дошки

Ножі та обробні дошки є невід’ємною частиною барної станції, оскільки саме вони забезпечують якісну підготовку гарнішу та інгредієнтів.