
Основні та другорядні спирти
Поділ алкоголю на основні (primary) та другорядні (secondary) спирти допомагає ефективно організувати барну станцію та забезпечує швидкість у приготуванні коктейлів.
Поділ алкоголю на основні (primary) та другорядні (secondary) спирти допомагає ефективно організувати барну станцію та забезпечує швидкість у приготуванні коктейлів.
Правильна організація лікерів і аперитивів у барі допомагає зберігати логіку приготування коктейлів, підтримувати візуальну естетику та підвищувати швидкість роботи бармена.